Semi e frutta secca costituiscono una buona fonte di proteine per i soggetti di tipo 0. Le noci, inoltre, sono eccellenti disintossicanti e i semi di lino aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Le mandorle rappresentano un'ottima fonte di calcio e magnesio. Per coloro che soffrono di problemi alla prostata, è una buona idea consumare tutti i giorni una manciata di semi di zucca. Alcuni di essi, però, come i semi di girasole e le castagne, contengono lectine reattive per questo gruppo.

NOTA: gli alimenti benefici agiscono nell'organismo come veri e propri farmaci, pertanto, vanno consumati spesse volte nell'arco della settimana. Gli alimenti indifferenti non fanno nè bene nè male, ma apportano all'organismo importanti sostanze nutritive. Ogni alimento indifferente va consumato non più di 2-3 volte la settimana. Gli alimenti che non trovate nella lista sono da evitare, perchè si tratta di cibi che nel tempo possono causare diversi problemi di salute.

GRUPPO 0 – SECRETORE (O PORTATORE DI ANTIGENI)

BENEFICI

Noci

Semi di zucca 

INDIFFERENTI

Burro di mandorle

Formaggio di mandorle

Mandorle

Nocciole

Noci di Macadamia

Noci Pecan

Pinoli

Semi di cartamo

Semi di sesamo

Tahin

GRUPPO 0 – NON SECRETORE (O NON PORTATORE DI ANTIGENI) 

BENEFICI

Noci

Semi di zucca

INDIFFERENTI

Burro di mandorle

Formaggio di mandorle

Mandorle

Nocciole

Noci di Macadamia

Noci Pecan

Pinoli

Semi di lino

Semi di sesamo

Tahin

ARACHIDI, SEMI DI GIRASOLE. Contengono lectine o agglutinine tossiche.

CASTAGNE. Causano flocculazione del siero o precipitazione delle proteine nel siero.

MANDORLE. Ottima fonte di vitamina E, calcio, magnesio e zinco.

NOCI. Contengono componenti che possono bloccare la sintesi di poliammine o l’aumento dei livelli di indacano. Ottima fonte di proteine, potassio, zinco e folati.