- Utilizzate la liquirizia DGL (senza glicirrizina). Vi aiuterà ad aumentare il livello della secretina, un ormone che inibisce la produzione dell’acido gastrico e inoltre è anche capace di bloccare il rilascio dell’ormone gastrina, che agisce da stimolante per quella stessa funzione. Questa forma di liquirizia è anche in grado di favorire la formazione dello strato di muco adibito a proteggere le cellule dello stomaco dai possibili attacchi dell’acido. Vi sconsiglio l’uso della liquirizia non raffinata, che può causare un innalzamento della pressione sanguigna.
- Integrate l’alimentazione con estratto di corteccia d’olmo, in grado di migliorare la salute delle membrane dello stomaco, dell’intestino e delle vie urinarie, favorendo anche la proliferazione dei lattobacilli.
- Utilizzate il rizoma dello zenzero, che contiene antinfiammatori, antiossidanti e sostanze che prevengono l’ulcera e favoriscono la motilità intestinale.
- Utilizzate i chiodi di garofano, sono una buona fonte di eugenolo, sostanza antinfiammatoria utile per prevenire l’ulcera e le infezioni da candida.
- Integrate con la radice di curcuma, che contiene sostanze antitumorali, antiossidanti e antinfiammatorie, fa calare l’attività dell’ornitina decarbossilasi, favorisce la funzionalità gastrica e quella epatica, stimola la produzione della mucina, ha effetti gastroprotettivi e favorisce la secrezione degli enzimi digestivi.
- Utilizzate il peperoncino, protegge l’apparato digerente dalle tossine e contiene sostanze antinfiammatorie, antiossidanti e antiulcera.
- Bevete acqua minerale frizzante a temperatura ambiente, può aiutare a far calare la produzione di gastrina e ad abbassare l’acidità gastrica.
- Evitate latte, birra, alcolici, fanno tutti aumentare la produzione di gastrina.
- Evitate o moderate al massimo il consumo di caffè. E’ stato dimostrato che tutti i tipi di caffè (anche quello decaffeinato) fanno aumentare la produzione di gastrina.
- Evitate tutti i cibi che stimolano la secrezione acida, come le arance, i mandarini e le fragole.
- Preferite i succhi di verdura a quelli di frutta.
