Martedì, 18 Marzo 2014 16:22

FRUTTA

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Un’alimentazione ricca di frutta e verdura può aiutare a perdere chili, attenuando gli effetti dell’insulina. Inoltre, la frutta contribuisce a spostare l’equilibrio dell’acqua corporea da alte concentrazioni extracellulari ad alte concentrazioni intracellulari. Molti frutti, come per esempio gli ananas, contengono consistenti quantitativi di enzimi utili per calmare le infiammazioni e favorire l’instaurazione di un appropriato equilibrio dell’acqua presente nell’organismo. Altri frutti, come l’uva nera e l’anguria forniscono all’organismo il licopene, l’antiossidante presente anche nel pomodoro, un ortaggio che purtroppo è da consumare con molta parsimonia. Naturalmente è bene conoscere le particolari interazioni dell’antigene B con alcuni frutti: avocado, cachi e melograno contengono lectine in grado di agglutinare le cellule di questo gruppo sanguigno.

 

NOTA: gli alimenti benefici agiscono nell'organismo come veri e propri farmaci, pertanto, vanno consumati spesse volte nell'arco della settimana. Gli alimenti indifferenti non fanno nè bene nè male, ma apportano all'organismo importanti sostanze nutritive. Ogni alimento indifferente va consumato non più di 2-3 volte la settimana. Gli alimenti che non trovate nella lista sono da evitare, perchè si tratta di cibi che nel tempo possono causare diversi problemi di salute.

 

GRUPPO B – SECRETORE (O PORTATORE DI ANTIGENI) 

BENEFICI

Ananas

Anguria

Banane

Mirtilli rossi

Papaia

Susine

Uva

INDIFFERENTI

Albicocche

Arance

Bacche di goji

Ciliegie

Datteri

Fichi

Fragole

Gelsi

Guava

Kiwi

Kumquat

Lamponi

Limetta

Limoni

Litchi

Mandarino

Mango

Mele

Mele cotogne

Mirtilli neri

More

Pere

Pesca

Pescanoce

Platano

Pompelmo

Prugne secche

Ribes nero e rosso

Sambuco

Uva passa

Uva spina

 

GRUPPO B – NON SECRETORE (O NON PORTATORE DI ANTIGENI) 

BENEFICI

Ananas

Anguria

Ciliegie

Fichi

Guava

Lamponi

Mirtilli neri

Mirtilli rossi

More

Ribes nero e rosso

Sambuco

Susine

Uva

INDIFFERENTI

Albicocche

Arance

Bacche di goji

Banane

Datteri

Fragole

Gelsi

Kiwi

Kumquat

Limetta

Limoni

Litchi

Mandarino

Mango

Mele

Mele cotogne

Papaia

Pere

Pesca

Pescanoce

Platano

Pompelmo

Prugne secche

Uva passa

Uva spina

 

NOCE DI COCCO. Causa flocculazione del siero o precipitazione delle proteine nel siero.

MIRTILLI, PAPAIA, UVA. Contengono componenti che possono bloccare la sintesi di poliammine o l’innalzamento dei livelli di indacano.

CACHI, MELOGRANO. Contengono lectine tossiche.

ANANAS, ANGURIA. Contengono componenti benefici che evitano la suscettibilità verso le malattie.

Letto 629 volte Ultima modifica il Venerdì, 10 Luglio 2020 09:54
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