20-07-2016
La betaina, o trimetilglicina, è un'ammina che dona gruppi metilici durante la biosintesi della colina. La betaina è considerata un agente lipotropo che, in studi in vivo, ha mostrato di migliorare condizioni di steatosi. Il deficit di tale sostanza induce e promuove la comparsa di steatosi epatica di origine alcolica e non. In modelli animali affetti da questa patologia (che causa accumulo intracellulare di trigliceridi), ha mostrato di proteggere gli epatociti contro l'accumulo di grassi. In altri studi ha mostrato effetti epatoprotettivi e la capacità di diminuire elevati livelli di omocisteina.
