Angelo Ortisi

Angelo Ortisi

30-08-2021

Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Harvard T.H. Chan School of Public Health ha scoperto che coloro che facevano spuntini con le noci avevano un minor rischio di morte, e un aumento dell’aspettativa di vita rispetto a coloro che non lo facevano. La ricerca ha rilevato che anche poche manciate di noci a settimana possono aiutare a promuovere la longevità, specialmente tra coloro che seguono una dieta sbilanciata. Questo studio, pubblicato su Nutrients, ha scoperto che cinque o più porzioni di noci alla settimana possono fornire il massimo beneficio per il rischio di mortalità e l’aspettativa di vita. Mangiare cinque o più porzioni a settimana è associato a un rischio di morte inferiore del 14%, rischio di morte per malattie cardiovascolari inferiore del 25% e un aumento dell’aspettativa di vita di circa 1,3 anni, rispetto a coloro che non consumano noci. Anche il consumo di noci da due a quattro volte alla settimana potrebbe avere i suoi benefici: un rischio di morte inferiore del 13%, un rischio inferiore del 14% di morire per malattie cardiovascolari e un guadagno di circa un anno di vita, rispetto a chi non consuma questa frutta secca. I ricercatori hanno anche esaminato i dati di 67.014 donne con un’età media di 63,6 anni e 26.326 uomini dello studio di follow-up di età pari a 63,3 anni nel 1986. I partecipanti erano relativamente sani quando si sono uniti agli studi (ad esempio, senza cancro, malattie cardiache e ictus) e sono stati seguiti per circa 20 anni (1998-2018). L’assunzione alimentare è stata valutata ogni quattro anni, in cui i partecipanti hanno riferito dati sulla loro alimentazione complessiva – inclusa la frequenza con cui consumavano noci, altra frutta a guscio e arachidi – così come lo stile di vita, l’esercizio fisico e il fumo. Sulla base di questi dati, i ricercatori sono stati in grado di identificare le associazioni tra il consumo di noci a vari livelli e diversi indicatori di salute legati alla longevità. La ricerca mostra che incorporare alcune porzioni di noci nella dieta, può aiutare a proteggere dalle malattie cardiache. È stato anche scoperto che mangiare noci riduce il colesterolo LDL “cattivo” fino al 16%, abbassa la pressione sanguigna diastolica di 2-3 mm/Hg e riduce lo stress ossidativo e l’infiammazione. Gli effetti dello stress ossidativo possono contribuire a diverse condizioni neurodegenerative, come il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson.

 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7257102/

08-07-2021

La maggior parte delle persone soffre di secchezza oculare occasionale, spesso a causa di viaggi in aereo, lavori in giardino, allergie stagionali o affaticamento degli occhi. Ma se scopri che i tuoi occhi sono graffianti, arrossati o irritati frequentemente senza motivo, potresti soffrire di sindrome dell'occhio secco. La sindrome dell'occhio secco è una condizione comune che si verifica quando gli occhi non producono lacrime sufficienti per lubrificare adeguatamente gli occhi. La sindrome dell'occhio secco si verifica quando la produzione di lacrime diventa insufficiente o quando la qualità delle lacrime diventa instabile, causando un'infiammazione che può danneggiare la superficie dell'occhio. La produzione lacrimale si destabilizza quando il film lacrimale sano, composto da oli grassi, acqua e muco, viene compromesso. Le ragioni per l'interruzione del film lacrimale includono cambiamenti ormonali, disturbi autoimmuni, ghiandole palpebrali infiammate, malattie allergiche degli occhi e diminuzione della produzione di acqua, una condizione chiamata cheratocongiuntivite secca. Alcuni farmaci, carenze di nutrienti e irritazioni da lenti a contatto o interventi di chirurgia oculare laser possono anche svolgere un ruolo importante nella degradazione e riduzione delle lacrime. È importante trattare la sindrome dell'occhio secco per evitare di causare danni permanenti agli occhi, che possono includere ulcere corneali e perdita permanente della vista.

RIMEDI NATURALI

Mentre le lacrime artificiali hanno fatto molta strada negli ultimi anni, alcuni marchi utilizzano conservanti chimici che possono infiammare ulteriormente gli occhi irritati. Ecco cinque opzioni non tossiche per alleviare la sindrome dell'occhio secco, naturalmente.

1. VITAMINA D

Il calciferolo, comunemente noto come vitamina D, è una vitamina liposolubile che si trova in alcuni alimenti e prodotta in modo endogeno dal corpo quando l'esposizione ai raggi del sole innesca la sintesi della vitamina D. Più del 90% delle persone consuma ogni giorno significativamente meno della dose giornaliera raccomandata (RDA) di vitamina D dal cibo, ed è difficile ottenere quantità adeguate di vitamina D dalle sole fonti alimentari, poiché il tuo corpo è progettato per produrlo dall'esposizione al sole. Tuttavia, l'assunzione totale di vitamina D sale a circa tre volte superiore con l'uso strategico di integratori. Uno studio trasversale sugli adulti che hanno partecipato a un sondaggio nazionale coreano sulla salute e la nutrizione ha raccolto informazioni sui fattori di rischio per la sindrome dell'occhio secco (DES), tra cui l'esposizione alla luce solare, la residenza urbana e l'occupazione al chiuso. Sono stati misurati anche i livelli sierici di vitamina D e zinco nel sangue. L'analisi dei dati ha rilevato che bassi livelli di vitamina D e un'esposizione inadeguata alla luce solare sono associati al DES negli adulti coreani. Al contrario, uno studio del 2016 ha rilevato che l'integrazione di vitamina D ha migliorato i sintomi del DES dopo appena due settimane.

2. AGOPUNTURA

L’agopuntura è la pratica di inserire aghi sottili e metallici in punti speciali del tuo corpo chiamati meridiani che stimolano il flusso di energia, o Qi, in tutto il corpo. È stato dimostrato clinicamente che l'agopuntura supporta i sintomi del DES e migliora il volume lacrimale in diversi studi. Uno studio osservazionale in Corea del Sud ha rilevato che i pazienti con malattia dell'occhio secco avevano punteggi dei sintomi significativamente più bassi sull'indice di malattia della superficie oculare (OSDI) e un volume di lacrime significativamente più alto dopo essere stati trattati tre volte alla settimana con l'agopuntura per un periodo di un mese. Un altro studio sudcoreano ha valutato gli effetti dell'agopuntura rispetto al trattamento standard occidentale delle lacrime artificiali. Un totale di 150 pazienti con secchezza oculare da moderata a grave sono stati assegnati in modo casuale a gruppi che hanno ricevuto quattro settimane di terapia di agopuntura o lacrime artificiali per alleviare i sintomi. Subito dopo la conclusione dello studio, non sono state osservate differenze statisticamente significative tra i due gruppi. Tuttavia, a otto settimane dopo lo studio, i punteggi dei sintomi OSDI erano significativamente più bassi e le misure per il disagio erano significativamente migliorate nel gruppo dell'agopuntura rispetto al gruppo delle lacrime artificiali. Un altro studio incentrato sull'agopuntura su specifici punti terapeutici intorno agli occhi ha scoperto che era superiore alle lacrime artificiali, il trattamento medico occidentale standard.

3. GRASSI OMEGA-3

Gli acidi grassi omega-3 sono una delle due principali classi di acidi grassi polinsaturi (PUFA), insieme agli omega-6. Trovato naturalmente in alimenti come pesce, noci e semi, gli omega-3 svolgono un ruolo importante nella creazione di lacrime sane. Bassi livelli di omega-3 sono un noto fattore di rischio per DES, spingendo la ricerca sul fatto che l'integrazione di omega-3 possa essere una terapia naturale efficace per i sintomi della malattia dell'occhio secco. Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha rilevato che un maggiore apporto alimentare di acidi grassi omega-3 è associato a una ridotta incidenza di DES nelle donne di età superiore ai 45 anni. Una formulazione topica di acidi grassi omega-3 e omega-6 (acido alfa-linolenico combinato con acido linoleico) ha portato a una significativa diminuzione dei sintomi dell'occhio secco e dei cambiamenti infiammatori sia a livello cellulare che molecolare negli studi sugli animali, indicando che l'aggiunta di acidi grassi essenziali ai colliri possono essere una nuova terapia per il DES.

4. OLIVELLO SPINOSO

L’olivello spinoso è un arbusto che produce bacche giallo-arancio ed è originario dei climi più freddi del nord Europa, Mongolia, Ucraina e Russia. Utilizzato da secoli come cibo e medicina, gli integratori di olivello spinoso assumono la forma di bacche congelate o in polvere, considerate un super-alimento, o olio, estratto dai frutti e dai semi della pianta. Si dice che dia alla pelle e ai capelli un bell'aspetto, e può anche supportare una visione sana. In uno studio del 2018, l'olio di olivello spinoso (SB) è stato modellato in un'emulsione spray da utilizzare sugli occhi asciutti. Negli adulti con diagnosi di sintomi di malattia oculare che vanno da moderati a gravi, lo spray SB è stato randomizzato contro uno spray commerciale primario per nove giorni e poi contro un gruppo di controllo per 1,5 mesi. I test dell'occhio secco sono stati effettuati al basale e durante lo studio. Lo spray all'olivello spinoso è stato ben tollerato durante il periodo di studio. I sintomi valutati dall'OSDI hanno mostrato una diminuzione significativa e i punteggi per la secchezza alla fine dello studio erano inferiori per gli utilizzatori di spray SB rispetto allo spray commerciale e ai pazienti non trattati. I ricercatori hanno determinato che lo spray SB allevia in modo sicuro i sintomi della malattia dell'occhio secco. È stato anche dimostrato che l'integrazione orale di olivello spinoso migliora la qualità del film lacrimale e influenza positivamente i sintomi dell'occhio secco.

5. CURCUMINA

Le proprietà antinfiammatorie della curcumina sono state esaminate in uno studio in vitro su cellule epiteliali corneali umane in coltura. Le cellule corneali sono state esposte al cloruro di sodio, un ingrediente comune nei colliri commerciali che è noto per aumentare la produzione di citochine pro-infiammatorie. Il pretrattamento delle cellule con la curcumina, un composto attivo della curcuma, ha completamente abolito la produzione di marker infiammatori e aumentato la qualità delle lacrime. Altri studi sulla curcumina hanno convalidato la sua efficacia nel trattamento di malattie infiammatorie dell'occhio come l'occhio secco, la degenerazione maculare, il glaucoma e la retinopatia diabetica.

ALCUNI CONSIGLI PER LENIRE GLI OCCHI SECCHI

È importante prendere precauzioni di base contro l'affaticamento degli occhi e la sindrome dell'occhio secco. I seguenti interventi di buon senso possono fare molto per mantenere gli occhi sani:

• Quando si lavora su un computer, fare pause frequenti lontano dal monitor.

• Quando lavori al chiuso, esci periodicamente per assorbire la luce naturale attraverso gli occhi.

• Limita l'uso di schermi che emettono luce blu.

• Evitare stanze piene di fumo o condizioni asciutte e ventose.

• Tieni acceso un umidificatore durante i mesi più asciutti.

 

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/dry-eyes/symptoms-causes/syc-20371863

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26807908/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27698364/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21138389/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22615787/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20578386/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16210721/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18268213/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30497904/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20554904/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20026325/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21060672/

Giovedì, 08 Luglio 2021 20:28

TUTTI I BENEFICI DI UN BACIO.

08-07-2021

Quanta passione c’è in un bacio. E quanta salute. Sì, proprio così: un bacio appassionato è tutta salute. Un bacio è il rimedio naturale contro il mal di testa e l’ipertensione. Come risultato del bacio, cresce il livello di serotonina nel cervello (neurotrasmettitore responsabile dei sentimenti dell’euforia e del rilassamento). Nel giro di pochi minuti, l’epinefrina viene rilasciata nel sangue, facilitando la velocità di pompaggio, che può comportare una riduzione del colesterolo LDL. Un bacio aiuta anche a sopportare i seccanti dolori mestruali e a combattere le moleste rughe del viso. Sbaciucchiatevi, dunque, con passione e trasporto, finché potete, e ne trarrete giovamento fisico e morale. Non ci credete? Lo dice chiaro e tondo Andréa Demirjian, nel suo libro “Kissing: Everything You Ever Wanted to Know about One of Life’s Sweetest Pleasures“, che mette nero su bianco tutti i benefici legati al bacio.

1. Baciare fa passare il mal di testa: con la sbaciucchio appassionato i vasi sanguigni si dilatano, per cui il bacio risulta essere un valido rimedio contro il mal di testa e anche contro i dolori mestruali.

2. Baciare tiene a bada la pressione sanguigna: per lo stesso motivo per cui il bacio provoca la dilatazione dei vasi sanguigni, è un buon rimedio anche contro l’ipertensione. Per cui, ogni mattina, al posto della pilloletta, dedicate più tempo a recuperare un pò di passione con il vostro partner…

3. Bacio vs carie: 1 a 0. Già perché il passionario atto del bacio produce da sé tanta di quella saliva che basta a lavare via la placca dai denti, riducendo la carie.

4. Col bacio si consumano calorie: non sarà proprio una sessione di zumba, ma una scorpacciata di baci aiuta a bruciare dalle 8 alle 16 calorie. Mica male per cominciare, no?

5. Il bacio rende felici: siete stressati e stanchi? Non è certo una novità che baciarsi o scambiarsi effusioni col partner ci fa sentire meglio. È pura chimica se, durante il bacio, si producono serotonina, dopamina e ossitocina, ormoni che regalano la sensazione di benessere.

6. Baciare accresce l’autostima: una ricerca tedesca avrebbe dimostrato che gli uomini che hanno avuto un bel bacio dalle loro mogli prima di andare al lavoro hanno guadagnato di più. “Se lascia la sua casa felice, il partner è più produttivo al lavoro perché non si sente emotivamente in difficoltà“, è la spiegazione dell’autrice Demirjian.

7. Il bacio tonifica: baciando profondamente si allenano i muscoli del collo e della mascella. Baciate e… un, due, un, due… 

8. Baciando si misura la compatibilità sessuale: prima di spingersi oltre, si sa, il bacio può essere un buon modo per valutare la compatibilità sessuale con un nuovo partner.

08-07-2021

Una nuova ricerca, condotta da un team della RCSI University of Medicine and Health Sciences, e pubblicata su Translational Psychiatry, ha scoperto che gli adolescenti che presentavano livelli più elevati di un acido grasso omega-3 nel sangue avevano meno probabilità di sviluppare disturbi psicotici nella prima età adulta. Al contrario, invece, chi presentava carenze aveva un rischio maggiore. Per arrivare ad affermare questo, gli scienziati hanno preso a campione 3.800 partecipanti dello studio sulla salute Children of the 90s di Bristol, tutti valutati per disturbo psicotico, disturbo depressivo e disturbo d’ansia generalizzato all’età di 17 e 24 anni. Durante queste valutazioni, sono stati raccolti campioni di sangue e i ricercatori hanno misurato i livelli di acidi grassi omega-6 (che generalmente contribuiscono ad aumentare l’infiammazione nel corpo), e acidi grassi omega-3 (che la riducono). Mentre vi erano scarse prove che gli acidi grassi fossero associati a disturbi mentali all’età di 17 anni, i ricercatori hanno scoperto che i 24enni con disturbo psicotico, disturbo depressivo e disturbo d’ansia generalizzato avevano livelli più alti di acidi grassi omega-6 rispetto a quelli omega-3. I ricercatori hanno anche evidenziato che i 24enni con disturbo psicotico avevano livelli più bassi di DHA, un acido grasso omega-3 presente in alcuni alimenti o negli integratori alimentari, rispetto ai 24enni che non presentavano disturbi. Gli adolescenti con livelli più elevati di DHA all’età di 17 anni avevano il 56% in meno di probabilità di sviluppare disturbi psicotici sette anni dopo. La ricerca suggerisce che gli omega 3 (e in particolare il DHA) nell’adolescenza potrebbero avere un potenziale effetto preventivo sul rischio di psicosi. Come ha dichiarato il professor David Cotter, autore principale dello studio e professore di psichiatria molecolare presso RCSI: “Lo studio deve essere replicato, ma se i risultati sono coerenti, questi suggerirebbero che un maggiore apporto alimentare di acidi grassi omega-3 tra gli adolescenti, ad esempio attraverso il pesce azzurro come lo sgombro, potrebbe impedire ad alcune persone di sviluppare psicosi successivamente”. Come mai gli omega-3 abbiano questo effetto non è ancora ben chiaro. Il dottor David Mongan, altro autore dello studio, in proposito ha dichiarato: “Dobbiamo fare ulteriori ricerche per conoscere i meccanismi alla base di questo effetto, ma potrebbe essere correlato alla riduzione dell’infiammazione o alla diminuzione della potatura inappropriata delle connessioni cerebrali durante l’adolescenza”.

 

https://www.nature.com/articles/s41398-021-01425-4

01-07-2021

La menta è più comunemente conosciuta per la sensazione di freschezza che porta al palato. Ma oltre ad essere un ingrediente flessibile in tisane, salse, dessert e bevande gustose, è anche una ricca fonte di benefici per la salute. Menta è il nome che rappresenta un gruppo di erbe perenni coltivate in varie parti del mondo, dal bacino del Mediterraneo dove si crede abbia avuto origine, all'Asia, agli Stati Uniti, al Marocco, all'Argentina e all'Europa. La menta piperita e la menta verde sono solo alcune specie famose del genere Mentha. Diamo uno sguardo più da vicino ad alcuni dei benefici scientifici della menta per il benessere umano.

1. PRONTEZZA: In uno studio, l'odore di olio essenziale di menta piperita durante la guida ha portato a una maggiore vigilanza insieme a livelli ridotti di frustrazione, ansia e affaticamento.

2. RINITE ALLERGICA: La menta piperita può essere clinicamente valida per alleviare i sintomi nasali della rinite allergica, inclusi gli starnuti.

3. ANTIMICOTICO: In uno studio, molti estratti naturali hanno dimostrato attività antimicotica contro la Candida albicans, tuttavia, l'azione antimicotica più forte è stata osservata dalla menta piperita e dal tè verde.

4. COLICA: Uno studio ha concluso che la menta piperita è efficace almeno quanto il farmaco simeticone nel trattamento delle coliche infantili, una condizione angosciante tra i bambini per la quale non esiste un trattamento standard provato.

5. CANCRO DEL COLON: Gli estratti di timo, rosmarino, salvia, menta verde e menta piperita possono inibire significativamente la crescita delle cellule del cancro del colon negli esseri umani, esibendo effetti combinati sulla crescita del cancro.

6. COSTIPAZIONE: L'aromaterapia che coinvolge rosmarino, limone e menta piperita può alleviare la stitichezza negli individui anziani, portando a un numero maggiore di movimenti intestinali, con effetti che durano due settimane dopo il trattamento.

7. DIABETE: La menta verde, o estratto acquoso di Mentha spicata, ha mostrato un interessante effetto antidiabetico nei modelli animali. La somministrazione orale ripetuta ha abbassato la glicemia nei ratti diabetici, paragonabile al trattamento farmacologico (glibenclamide).

8. INDIGESTIONE: Uno studio ha dimostrato che una combinazione di olio essenziale di menta piperita e olio di semi di cumino in forma di capsule ha fornito effetti simili ai farmaci usati contro l'indigestione, aiutando ad affrontare il mal di stomaco e altri sintomi digestivi.

9. SINDROME DELL’INTESTINO IRRITABILE (IBS): Si ritiene che il mentolo nell'olio di menta piperita aiuti ad alleviare i sintomi dell'IBS, grazie ai suoi effetti rilassanti sui muscoli del tratto digestivo. Una revisione ha anche scoperto che le capsule di olio di menta piperita hanno migliorato i sintomi in modo notevolmente migliore rispetto alle capsule di placebo.

10. DANNI AL FEGATO: I composti di menta verde contengono un importante potenziale antiossidante nella protezione del fegato e degli eritrociti contro il danno ossidativo indotto dalla nicotina.

11. MEMORIA E COGNIZIONE: Uno studio su 144 giovani adulti ha rivelato che annusare l'olio di menta piperita cinque minuti prima di un esame ha prodotto significativi miglioramenti della memoria. Il Dracocephalum, un membro della famiglia della menta, è stato utilizzato dagli scienziati iraniani in una serie di studi clinici controllati con placebo su 42 persone con Alzheimer da precoce a moderato, ed è stato scoperto che migliora lo stato mentale, l'ansia e l'irritabilità.

12. CURA DELLA BOCCA: il collutorio con olio essenziale contenente melaleuca, menta piperita e limone può ridurre l'alitosi e i composti volatili di zolfo (puzza di uova marce) tra i pazienti in terapia intensiva.

13. NAUSEA: Tra i pazienti chirurgici, l'aromaterapia con menta piperita, zenzero o una combinazione di entrambi ha portato a una diminuzione statisticamente significativa della necessità di antiemetici per il trattamento della nausea e del vomito post-operatori.

14. DOLORE AL COLLO: I ricercatori hanno scoperto che una crema a base di olio essenziale di maggiorana, pepe nero, lavanda e menta piperita può essere utilizzata per migliorare il dolore al collo.

15. DOLORE AL CAPEZZOLO: L'acqua di menta piperita può alleviare il dolore al capezzolo e i danni associati all'allattamento al seno.

16. OSTEOARTRITE: Gli oli essenziali di menta piperita e rosmarino possono giovare all'osteoartrite. Una nanoemulsione contenente gli oli ha ridotto il dolore correlato aumentando la capacità antiossidante e migliorando le articolazioni del ginocchio dei soggetti animali.

17. SINDROME DELL’OVAIO POLICISTICO (PCOS): La menta verde è promettente nel trattamento della PCOS inibendo il testosterone e ripristinando lo sviluppo follicolare nel tessuto ovarico.

18. SALUTE RESPIRATORIA: È stato scoperto che l'olio essenziale di menta selvatica previene i cambiamenti delle vie aeree indotti dall'istamina e dall'ovoalbumina in modelli animali, rilassando la muscolatura liscia bronchiale e sopprimendo la risposta immunologica.

19. SONNO: L'aromaterapia con lavanda e menta piperita, può aiutare a migliorare la qualità del sonno nei malati di cancro, un gruppo in cui questo è un problema comune.

20. INVECCHIAMENTO DELLA PELLE: Il trattamento della pelle con foglie di menta piperita può essere un protocollo efficace nel trattamento dei segni dell'invecchiamento cutaneo, come scolorimento, rughe e anelasticità della pelle.

 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6161068/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11201253/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32600229/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22844342/

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https://english.pravda.ru/science/136741-herbal_medicine_alzheimers/

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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32308715/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32425029/

Giovedì, 01 Luglio 2021 10:20

GLI OMEGA-3 “AVVELENANO” I TUMORI.

01-07-2021

Le proprietà benefiche dei cosiddetti “acidi grassi buoni”, essenziali per la salute umana e molto ricercati da chi cerca di mangiare sano, erano già noti. Tra gli acidi grassi omega-3, l’acido docosaesaenoico (DHA) è fondamentale per la funzione cerebrale, la vista e la regolazione dei fenomeni infiammatori. Alcune ricerche precedenti avevano anche indicato un possibile ruolo nella prevenzione e nel rallentamento dell’avanzata di alcuni tipi di cancro, tra cui quello al seno e al colon. Nel 2016, il team di Leuven guidato da Olivier Feron, specializzato in oncologia, aveva scoperto che le cellule tumorali in un microambiente acido sostituiscono il glucosio con i lipidi come fonte di energia per moltiplicarsi. Nel 2020 un collega dimostrò poi che queste stesse cellule sono le più aggressive e acquisiscono la capacità di lasciare il tumore originale per generare metastasi. Nel frattempo un altro team della stessa Università, mentre stava sviluppando migliori fonti di lipidi dietetici, ha proposto di valutare il comportamento di cellule tumorali in presenza di diversi acidi grassi. Così il gruppo ha rapidamente identificato che le cellule tumorali acidotiche rispondevano in modi diametralmente opposti a seconda dell’acido grasso che stavano assorbendo e, nel giro di poche settimane, i risultati sono stati impressionanti e sorprendenti. “Abbiamo presto scoperto che alcuni acidi grassi stimolavano le cellule tumorali mentre altri le uccidevano”, spiegano i ricercatori. In particolare, il DHA li avvelena letteralmente. Tale veleno agisce sulle cellule tumorali attraverso un fenomeno chiamato ferroptosi, un tipo di morte cellulare legata alla perossidazione di alcuni acidi grassi. Maggiore è la quantità di acidi grassi insaturi nella cellula, maggiore è il rischio della loro ossidazione. Normalmente, nel compartimento acido all’interno dei tumori, le cellule immagazzinano questi acidi grassi in goccioline lipidiche, una sorta di fascio in cui gli acidi grassi sono protetti dall’ossidazione. Ma, in presenza di una grande quantità di DHA, la cellula tumorale è sopraffatta e non può immagazzinare il DHA, che si ossida e arriva alla morte. Utilizzando un inibitore del metabolismo lipidico che previene la formazione di goccioline lipidiche, i ricercatori hanno osservato che questo fenomeno è ulteriormente amplificato, il che conferma il meccanismo identificato e apre le porte a possibilità di trattamento combinato. Per il loro studio, i ricercatori hanno utilizzato in particolare un sistema di coltura di cellule tumorali 3D, gli sferoidi, che rappresentano un modello sperimentale intermedio tra le colture cellulari tradizionali e i tumori in vivo e che, crescendo in vitro, sono accessibili a diversi tipi di misura. Gli studiosi hanno dimostrato che, in presenza di DHA, gli sferoidi prima crescevano e poi implodevano, verificando che lo sviluppo del tumore risultava significativamente rallentato. Per ora un lavoro di laboratorio, che conferma diverse altre ricerche precedenti. E i risvolti “pratici”? Per un adulto – spiegano i ricercatori – si consiglia di consumare almeno 250 mg di DHA al giorno. Ma gli studi dimostrano che la nostra dieta fornisce in media solo da 50 a 100 mg al giorno. Questo è ben al di sotto dell’assunzione minima raccomandata. Il team non si fermerà, puntando al DHA come chiave per opzioni di trattamento alternative dei tumori, più efficaci e forse meno invasive.

 

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1550413121002333?dgcid=author

 

Giovedì, 01 Luglio 2021 10:18

QUERCETINA: PERCHE’ NE ABBIAMO BISOGNO?

01-07-2021

I flavonoidi sono uno dei tanti doni terapeutici della natura. Ampiamente presenti nella frutta e nella verdura, queste sostanze fenoliche hanno proprietà antiossidanti che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi. Uno dei flavonoidi più conosciuti e studiati è la quercetina, un flavonolo che si trova principalmente nelle cipolle, nelle bacche, negli agrumi, nei broccoli e nell'uva. Questo potente antiossidante vanta azioni antinfiammatorie, anti-ipertensive, antiobesità e anti-aterosclerotiche. Poiché i radicali liberi contribuiscono allo sviluppo di malattie, la quercetina apporta benefici in condizioni come l'ipertensione, i disturbi vascolari e la sindrome metabolica. Ecco una serie di prove convincenti in merito ai benefici apportati all’organismo dalla quercetina.

EFFICACE ANTIDIABETE

Un composto topico contenente sostanze come la quercetina, l'ascorbil palmitato e la vitamina D3 è stato formulato per ridurre lo stress ossidativo che contribuisce alla neuropatia diabetica periferica. Uno studio preliminare nel 2005 ha dimostrato che il composto può alleviare in sicurezza i sintomi della neuropatia diabetica e migliorare la qualità della vita. La quercetina ha mostrato effetti protettivi nei reni e nel fegato di modelli animali obesi con diabete di tipo 2. Insieme all'acido chinico, la quercetina ha anche contribuito a migliorare l'iperglicemia, l'iperlipidemia e la resistenza all'insulina nei ratti diabetici.

PROTEZIONE DAI DANNI AL DNA

Uno studio del 2011 ha studiato i potenziali effetti protettivi della quercetina contro il danno al DNA e lo stress ossidativo indotto dal metilmercurio in soggetti animali. Per oltre 45 giorni, i modelli animali sono stati trattati per via orale con metilmercurio e quercetina con dosi che riflettevano l'esposizione umana. Il team ha quindi misurato il danno al DNA nelle cellule del fegato chiamate epatociti e leucociti periferici (globuli bianchi). I risultati hanno rivelato che il metilmercurio ha ridotto la concentrazione di glutatione nel corpo del 17% e ha causato danni al DNA, al fegato e alle cellule del sangue. Con la quercetina non si sono manifestati tali effetti. "In sintesi, i nostri risultati indicano che il consumo di cibi ricchi di quercetina può proteggere gli esseri umani esposti al mercurio dagli effetti negativi sulla salute del metallo", hanno scritto i ricercatori. Ciò che rende questo vantaggio particolarmente cruciale è che la prevenzione del danno al DNA è coinvolta nella prevenzione del cancro attraverso composti dietetici. Un estratto acquoso di rafano e i suoi principali flavonoidi kaempferolo e quercetina, ad esempio, hanno dimostrato il potenziale per la protezione dai danni al DNA, probabilmente agendo come antimutageni.

PROPRIETA’ CHEMIOPREVENTIVE

Studi epidemiologici attestano gli effetti protettivi dei fitochimici contro il rischio di cancro. Essendo un flavonoide onnipresente, la quercetina è un candidato ideale per combattere il cancro grazie alle sue azioni antiossidanti e antiproliferative. Ecco alcuni esempi delle capacità chemiopreventive della quercetina:

• Incorporata nei liposomi insieme al resveratrolo, la quercetina può essere preziosa nel trattamento dell'infiammazione o dello stress ossidativo associato a lesioni cutanee precancerose o cancerose.

• La quercetina ha mostrato un effetto preventivo sul cancro del fegato nei modelli animali. Il carcinoma epatocellulare, la forma più comune di cancro al fegato, è in aumento in molti paesi, con una stima di 905.677 nuovi casi a livello globale nel 2020.

• La quercetina ha inibito la crescita del tumore e aumentato la sensibilità alla termoterapia, indicando una potenziale opzione di trattamento per il carcinoma epatocellulare.

• La combinazione di quercetina e radiazioni ionizzanti potrebbe essere una terapia promettente per il trattamento del cancro del colon attraverso il targeting delle cellule staminali del cancro del colon e l'inibizione della segnalazione Notch-1.

• La quercetina ha soppresso la capacità metastatica del cancro del polmone, con potenziali applicazioni terapeutiche in particolare per il cancro del polmone metastatico non a piccole cellule.

PREVENZIONE E TRATTAMENTO DI VARIE INFEZIONI

La quercetina può proteggere dall'infezione da Streptococcus pneumoniae resistente agli antibiotici principalmente attraverso l'inibizione della pneumolisina, una citotossina che causa lalisi (rottura) delle membrane contribuendo ad aumentare l’infezione. Risultati separati hanno evidenziato in precedenza il potenziale terapeutico della quercetina anche nel trattamento della sepsi. Il derivato flavonoide quercetina-3β-OD-glucoside (Q3G) ha anche mostrato una promettente attività antivirale contro due specie distinte di Ebola, i cui focolai si verificano frequentemente nei paesi africani. Anche l'acido ialuronico, il condroitin solfato, la curcumina e la quercetina presi insieme sono risultati efficaci nel prevenire le infezioni ricorrenti del tratto urinario nelle donne in post-menopausa.

 

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13-05-2021

Quante volte beviamo da una lattina o consumiamo alimenti che sono stati a contatto con alluminio? Ebbene un nuovo studio mette in guardia dai rischi di queste abitudini tanto diffuse. Gli esperti hanno infatti collegato l’esposizione all’alluminio ad un nuovo effetto collaterale per il cervello umano. Diverse volte si è parlato dell’alluminio come sostanza pericolosa per la nostra salute, ora una nuova ricerca conferma che questo metallo può essere dannoso per la salute a lungo termine, in particolare per quella del cervello. Gli scienziati inglesi che hanno condotto lo studio, pubblicato sul Journal of Alzheimer’s Diseases, hanno voluto indagare su come l’esposizione all’alluminio possa influire sulla predisposizione genetica delle persone alle varie forme di demenza, tra cui l’Alzheimer. Già ricerche passate avevano ipotizzato che l’alluminio presente nei prodotti di uso quotidiano, come i deodoranti, possa essere associato in qualche modo a malattie neurodegenerative e forme di demenza. La nuova ricerca si è concentrata dunque proprio su questo aspetto, esaminando la presenza di alluminio nel cervello di donatori con una storia familiare di Alzheimer. Dall’analisi è emerso che le piccolissime tracce di alluminio che possono entrare nel nostro corpo, ad esempio quando beviamo da una lattina o se abbiamo incartato un panino con questo materiale, possono arrecare seri danni alla nostra funzione cognitiva a lungo termine. I ricercatori hanno infatti scoperto che l’alluminio era presente nelle stesse aree del cervello dove si trovano i grovigli di proteine che compaiono nelle prime fasi dell’Alzheimer. Lo studio ha anche mostrato come l’alluminio stesso potrebbe svolgere un ruolo nella formazione di tali grovigli e delle placche che precedono l’insorgenza dell’Alzheimer. Una scoperta abbastanza scioccante (anche se da confermare con ulteriori ricerche), considerando l’esposizione che tutti noi abbiamo a questo materiale. I ricercatori hanno poi anche evidenziato che una ragione di tale effetto dell’alluminio sulla demenza potrebbe essere che, con l’età, i nostri reni diventano meno capaci di filtrare questa sostanza dal corpo, il che potrebbe portare ad un accumulo nel cervello. Limitare l’esposizione, dunque, potrebbe essere fondamentale e, considerando quante bibite sono confezionate nelle lattine di alluminio, sembra che sarebbe decisamente meglio optare per il vetro.

 

https://content.iospress.com/articles/journal-of-alzheimers-disease-reports/adr210011

13-05-2021

Tutti sanno che i probiotici fanno bene. Ma ecco 12 benefici scoperti di recente che potrebbero davvero sorprendervi!

1. FELICITA’

Questo sorprendente studio in triplo cieco ha somministrato probiotici o un placebo a 40 persone sane per 4 settimane. I probiotici hanno ridotto significativamente i pensieri negativi associati a uno stato d'animo triste rispetto al placebo. L'effetto positivo era principalmente dovuto alla ridotta ruminazione e ai pensieri aggressivi. Questa è la prima prova in assoluto che i probiotici possono ridurre il pensiero negativo associato alla tristezza.

2. DEPRESSIONE

Nel primo studio in assoluto sui probiotici e sulle condizioni psicologiche, le persone più depresse hanno avuto un miglioramento dell'umore significativamente migliore con un probiotico che con un placebo. Un secondo studio ha rilevato che un mese di integrazione con probiotici ha migliorato significativamente la depressione e la rabbia.

3. ANSIA E STRESS

Lo stesso studio ha anche riscontrato un miglioramento significativo dell'ansia. Uno studio precedente aveva già accennato a un effetto anti-ansia per i probiotici. Uno studio controllato con placebo su persone con sindrome da stanchezza cronica ha scoperto che i probiotici hanno ridotto significativamente i loro punteggi di ansia. Almeno due studi hanno anche scoperto che i probiotici influenzano favorevolmente lo stress. Uno ha scoperto che, rispetto a un placebo, i probiotici hanno abbassato i livelli dell'ormone dello stress, il cortisolo, nelle persone sane.

4. ADHD E AUTISMO

Tutti gli usi dei probiotici che abbiamo esaminato finora sono sorprendenti. Ma una delle scoperte più sorprendenti sui probiotici è che possono ridurre il rischio di ADHD e autismo. Un notevole studio in doppio cieco ha somministrato probiotici o un placebo a 75 donne incinte, iniziando 4 settimane prima del parto e poi continuando a somministrare i probiotici ai bambini o alle madri se stavano allattando, per 6 mesi. I bambini sono stati poi seguiti per 13 anni. Ciò che lo studio ha scoperto è stato sorprendente. Il 17,1% dei bambini nel gruppo placebo ha sviluppato ADHD o Asperger. Nessun bambino nel gruppo dei probiotici ha manifestato le condizioni. La differenza tra i due gruppi era significativa.

5. COLICHE

Sebbene alcune delle scoperte più eccitanti e sorprendenti sui probiotici siano state per la salute psicologica, ci sono state anche grandi sorprese per la salute fisica. I probiotici non solo aiutano a prevenire l'autismo e l'ADHD nei bambini, ma prevengono anche le coliche. Uno studio in doppio cieco ha dato a 52 bambini con coliche un placebo o un probiotico per 21 giorni. Il tempo di pianto e agitazione era significativamente più breve nel gruppo probiotico che piangeva e si agitava per 60 minuti al giorno contro 102 minuti al giorno nel gruppo placebo. Significativamente più bambini hanno risposto al probiotico che al placebo. Un secondo studio in doppio cieco ha somministrato un probiotico o un placebo a 589 neonati per 90 giorni. Il tempo di pianto era di soli 38 minuti al giorno nel gruppo probiotico, ma significativamente maggiore di 71 minuti nel gruppo placebo.

6. COSTIPAZIONE E DIARREA

È noto che i probiotici trattano la diarrea, il comune effetto collaterale degli antibiotici. Meno noto è che i probiotici possono aiutare a combattere la diarrea e la stitichezza anche da altre cause.

7. ALLERGIE E FEBBRE DA FIENO

Diversi studi in doppio cieco hanno dimostrato che i probiotici migliorano i sintomi della febbre da fieno. Quando le donne integrano con probiotici durante la gravidanza e lo danno ai loro bambini per i primi 2 anni, all'età di 6 anni, i bambini hanno una probabilità significativamente inferiore di soffrire di eczema o di altre allergie.

8. RAFFREDDORE E INFLUENZA

I probiotici aiutano a combattere il raffreddore. Gli studenti sotto stress per gli esami soffrono meno raffreddori e influenze quando assumono probiotici rispetto agli studenti che assumono un placebo. I probiotici ti aiutano anche a recuperare dalle infezioni respiratorie in modo significativamente più veloce.

9. ARTRITE

Un'altra sorprendente scoperta recente sui probiotici è che possono aiutare a migliorare i sintomi dell’artrite. 45 adulti con artrite reumatoide hanno aggiunto probiotici o placebo ai loro farmaci per 60 giorni in uno studio in doppio cieco. Quelli che hanno aggiunto i probiotici hanno avuto un dolore significativamente inferiore. Hanno anche avuto un miglioramento significativamente migliore nella capacità di camminare per 2 miglia e di raggiungere ed eseguire attività quotidiane.

10. DIABETE

In uno studio inaspettato, i ricercatori hanno scoperto che i probiotici possono aiutare a prevenire il diabete di tipo 1. Rispetto ai neonati che non hanno ricevuto probiotici, i neonati con il più alto rischio genetico di diabete di tipo 1 a cui sono stati somministrati probiotici nei primi 27 giorni di vita avevano il 60% in meno di rischio di autoimmunità delle isole Langerhans, un precursore del diabete di tipo 1.

11. SALUTE DENTALE

Uno studio recente ha scoperto che i probiotici possono migliorare la parodontite, l'infezione gengivale che danneggia i tessuti e le ossa che sostengono i denti. La ricerca ha anche scoperto che i probiotici possono prevenire la carie. Uno studio in doppio cieco su bambini ha scoperto che i probiotici assunti per 7 mesi hanno ridotto le carie del 49% rispetto al placebo. Un secondo studio ha rilevato che integrare i probiotici durante l'ultimo mese di gravidanza e continuare a somministrarli ai neonati per il primo anno si traduce in un numero significativamente inferiore di bambini con carie all'età di 9 anni.

12. PERDITA DI PESO

Uno studio recente ha incluso 77 bambini obesi. Tutti i bambini sono stati sottoposti a una dieta ipocalorica e ad un programma di attività fisica, ma solo alla metà di loro è stato dato un integratore probiotico/prebiotico. Lo studio è durato 1 mese. I bambini che hanno assunto i probiotici hanno avuto una perdita di peso significativamente maggiore e una diminuzione dell'indice di massa corporea e delle misure del grasso corporeo. Hanno anche avuto significative riduzioni dello stress ossidativo. Il loro colesterolo totale e il colesterolo LDL dannoso per il cuore sono diminuiti significativamente di più rispetto al gruppo che non ha ricevuto i probiotici.

 

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13-05-2021

L'udito è la capacità di percepire il suono rilevando le vibrazioni e modificando la pressione attraverso l'orecchio. Le cellule ciliate interne ed esterne dell'orecchio sono molto importanti e se danneggiate, può verificarsi la perdita dell'udito. Secondo il dipartimento di NeuroScience presso la University of Wisconsin, "Quando si è esposti a musica o rumore ad alto volume, sono le cellule ciliate a essere danneggiate. La perdita dell'udito si verifica perché i suoni forti sono in realtà solo grandi onde di pressione (come quando ti trovi accanto a un subwoofer e puoi "sentire" i bassi). Queste grandi onde di pressione piegano troppo la stereociglia, a volte fino al punto in cui vengono danneggiate. Questo uccide la cellula ciliare". L'uso regolare di aspirina, FANS o paracetamolo può anche aumentare il rischio di perdita dell'udito; anche altri farmaci come la morfina possono indurre danni all'udito. Ci sono quattro fasi per la perdita dell'udito: lieve, moderata, grave e profonda e l'udito può essere misurato dal medico utilizzando un audiometro. La cosa interessante da sapere è che la ricerca sostiene che con i giusti nutrienti, possiamo ripristinare le cellule ciliate danneggiate, riparare la perdita dell'udito indotta dal rumore, aumentare la circolazione alle nostre orecchie e migliorare la funzione del nervo uditivo.

PERDITA DELL'UDITO ED N-ACETILCISTEINA

Un gruppo di scienziati ha condotto uno studio di 6 mesi sui benefici di un rimedio naturale per la perdita dell'udito. Hanno testato 1.000 marines a Camp Pendleton che erano in fase di addestramento con i fucili. All'inizio dello studio, gli scienziati hanno somministrato a 600 marines un amminoacido chiamato N-acetilcisteina. Gli altri 400 hanno ricevuto un placebo. I marines hanno fatto i test dell'udito prima e dopo l'addestramento con i fucili. Il 70% dei marines che assumevano N-acetilcisteina aveva una minore perdita dell'udito. L'N-acetilcisteina aiuta a riparare i danni all'orecchio causati da forti rumori e aumenta la produzione del corpo di un antiossidante chiamato glutatione. Gli studi dimostrano che le persone con problemi di udito tendono ad avere bassi livelli di glutatione e l'N-acetilcisteina ne aumenta i livelli.

FREQUENZE E ACIDO ALFA-LIPOICO E ACETIL-L-CARNITINA

Secondo la ricerca, l'acido alfa-lipoico, un antiossidante, e l'acetil-L-carnitina, un amminoacido, possono anche migliorare e riparare l'udito danneggiato. In un altro studio sull'udito, gli scienziati hanno somministrato questi stessi due nutrienti a ratti anziani per sei settimane. I ricercatori hanno diviso i soggetti in tre gruppi. Il gruppo 1 ha ricevuto acido alfa-lipoico. Il gruppo 2 ha ricevuto acetil-L-carnitina. Nel frattempo, il gruppo di controllo, il gruppo 3, non ha ricevuto alcun supplemento. Alla fine dello studio, i ratti che non hanno assunto integratori hanno visto un normale deterioramento dell'udito. I ratti che assumevano acido alfa-lipoico o acetil-L-carnitina hanno evitato la perdita dell'udito, e in molti casi, è anche migliorato. Gli scienziati hanno scoperto che l'acido alfa-lipoico era più efficace per proteggere l'udito alle basse frequenze e l'acetil-L-carnitina funzionava meglio per le frequenze più alte.

 

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