29-02-2016
Gli anacardi vantano diversi benefici per la salute, ma la loro capacità di contribuire ad alleviare i sintomi della depressione è poco conosciuta.. La depressione è considerata uno stato puramente emozionale innescato dai processi biochimici del cervello, ma l’alimentazione gioca un ruolo chiave nello sviluppo e gravità della malattia, secondo uno studio pubblicato nel Journal of Psychiatry. I ricercatori hanno scoperto che le persone che soffrono di depressione e disturbi dell’umore sono carenti non solo di uno, ma di diversi nutrienti. Trattare le carenze nutrizionali può essere una strategia importante per la cura della depressione. Gli anacardi sono ricchi di molteplici nutrienti che possono giocare un ruolo nel fornire sollievo ai pazienti affetti da depressione.
1. TRIPTOFANO
Il triptofano è un aminoacido che agisce come un precursore di alcune sostanze necessarie per il corretto funzionamento del corpo. Questo significa semplicemente che il triptofano subisce processi chimici nel corpo che provocano la produzione di queste sostanze, che includono serotonina e niacina. La serotonina è “l’ormone della felicità”. La conversione del triptofano in una sostanza chimica chiamata 5-HTP, che a sua volta si converte in serotonina, può aiutare ad alleviare i sintomi della depressione. La Niacina, o vitamina B3, è un composto organico presente nel corpo che può anche contribuire a ridurre i sintomi della depressione. Anche se più ricerca è necessaria in questo settore, i dati raccolti sui benefici della niacina e supplementi, abbondano. Un precedente studio fornisce anche la prova dell’impatto del triptofano sui sintomi di umore e depressione. Una riduzione dei livelli di triptofano in soggetti non depressi porta a sbalzi d’umore e causa il ripetersi di sintomi depressivi nei pazienti che in precedenza avevano risposto positivamente agli antidepressivi, secondo un articolo pubblicato sul British Journal of Psychiatry.
2. MAGNESIO
Gli anacardi sono anche una ricca fonte di magnesio, considerato da molti come un componente nutrizionale chiave nella depressione. Maggiore assunzione di magnesio nei pazienti depressi è stata associata a sintomi di depressione ridotti e viceversa, secondo uno studio pubblicato sul The Australian and New Zealand Journal of Psychiatry. Allo stesso modo, uno studio pubblicato su Medical Hypotheses ha scoperto che la carenza di magnesio può aggravare i sintomi depressivi e l’integrazione dello stesso è una misura nutrizionale altamente raccomandata per trattare depressione e altri problemi di salute mentale. Circa 30 grammi di anacardi contengono 82,8 mg di magnesio, che è una quantità significativa se si consumano anacardi regolarmente.
3. ACIDI GRASSI OMEGA-3
Gli acidi grassi omega-3 sono grassi essenziali e cruciali per la salute, ma il corpo non li produce. Questi acidi grassi importanti devono essere assunti interamente dalla dieta. Gli anacardi sono una ricca fonte di acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 svolgono un ruolo importante nel funzionamento del sistema nervoso centrale e possono avere un ruolo cruciale in termini di incidenza e gestione clinica della depressione. Le persone con alti livelli di depressione hanno riportato una quantità significativamente inferiore di acidi grassi nei loro corpi, secondo uno studio pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition. Gli acidi grassi omega-3 hanno ridotto significativamente i sintomi di depressione in pazienti adulti e bambini, secondo uno studio pubblicato nel CNS Neuroscience and Therapeutics. In pazienti depressi, il sistema nervoso centrale produce sostanze infiammatorie chiamate citochine. Queste citochine aggravano i sintomi della depressione. Gli acidi grassi omega-3 inibiscono l’attività delle citochine che promuovono la gravità della depressione, secondo uno studio pubblicato in Lipids in Health and Disease. Questi risultati fanno luce sui possibili effetti benefici degli anacardi nell’alleviare i sintomi della depressione.
NOTE
- Gli anacardi contengono ossalati, che possono concentrarsi nel corpo nel tempo e portare a problemi di salute nelle persone che soffrono di problemi alla cistifellea e reni.
- Contengono notevoli quantità di calorie.
- Contengono notevoli quantità di sodio.
Pertanto, consultare un esperto prima di aggiungere il consumo regolare di anacardi alla dieta.
