08-05-2015

Un caffè per ricaricarsi? Secondo i ricercatori dell’University of East London non serve. Quello che si avverte è solo un effetto placebo e gli studiosi lo hanno dimostrato con 88 volontari, dai 18 ai 46 anni e tutti bevitori di caffè. Dopo non aver assunto caffeina per più di 12 ore, il gruppo è stato diviso in due: al primo è stato offerto un vero caffè, ma gli è stato detto che era decaffeinato, al secondo è stato invece dato un decaffeinato, ma è stato detto che era un caffè normale. Ad analisi fatte, è emerso che chi aveva bevuto il caffè normale non mostrava alcun livello di allerta maggiore rispetto a che aveva bevuto il decaffeinato. “Lo studio dimostra che non c'é nessun effetto positivo nel consumo di caffeina”, conclude uno degli autori.

http://www.huffingtonpost.com/2011/09/02/decaf-coffee-buzz-caffeine_n_946746.html?ir=Food